Ante la subida del dólar, las grandes empresas suspendieron por 48 o 72 horas los encargos, aunque realizan el envío de los que ya estaban pactados. Los comercios esperan un impacto en las góndolas esta semana.
El dólar blue alcanzó ayer un nuevo récord y la tendencia alcista de la moneda estadounidense en relación al peso se mantiene. Ayer, la divisa norteamericana cerró en $ 945 y en algunas provincias alcanzó incluso los $ 960. Se espera que esta situación tenga una repercusión directa en los precios de diferentes rubros, entre ellos los alimentos y productos de consumo masivo.
La primera consecuencia ya se hizo notar y los supermercadistas ven con preocupación la cuestión del abastecimiento, y obviamente también de los costos. Consultado sobre esta cuestión, el referente del sector Ricardo Cáceres comentó a República de Corrientes que «los proveedores comenzaron a no vender nada, frenaron los pedidos».
De esta manera, los comercios no pudieron realizar pedidos de mercadería en estas últimas horas. Dependiendo de la empresa distribuidora o de la fábrica, decidieron suspender por 48 o 72 horas todos los pedidos. «Esto está pasando ahora con todos los rubros, sin distinción», dijo Cáceres en este sentido.
Es que, con el dólar camino a los mil pesos, las grandes empresas decidieron frenar los envíos y despachar solo lo que ya estaba pautado con anterioridad, pero sin tomar nuevos. La medida responde a la incertidumbre que reina en cuanto a los costos de las mercaderías, que seguramente pegarán un salto importante debido a la corrida cambiaria, sumado además al proceso inflacionario propio que atraviesa el país desde hace tiempo y que no puede resolverse a pesar de los intentos nacionales.
Stock
Al menos los grandes supermercados cuentan con un stock suficiente para sostener la oferta por unos días, hasta que lleguen las listas actualizadas de los proveedores. Para ello, apelarán a la mercadería que tienen en los depósitos para dar respuesta a la demanda de los clientes, a las puertas, además, de un fin de semana extralargo y que incluye al Día de la Madre. «Eso significa que nos vamos a descapitalizar», alertó el referente de los supermercadistas a este medio.
«Ojalá que no haya problemas de stock porque nosotros, al igual que los almacenes y otros comercios del rubro, tenemos que estar siempre abiertos, vendemos hasta que se termine», dijo Cáceres.
Nuevos precios
Con respecto a lo que queda de esta semana y a la próxima, el supermercadista expresó que «va a estar bastante movido porque el dólar ya llegó casi a las cuatro cifras y eso repercute en los precios». Y agregó: «Ojalá me equivoque, pero esta situación no le hace bien a nadie».
En cuanto a la llegada del Día de la Madre, el empresario auguró que «la situación se va a poner difícil, sobre todo con los cortes de carne para la parrilla», teniendo en cuenta los costos altos y algunas dificultades que se sostienen desde hace tiempo para conseguir medias reses.
Otros rubros
Por fuera de los alimentos, son varios los rubros que recibieron listas de precios actualizadas por parte de sus proveedores. Uno de ellos es el de papelería y librería, con ajustes que llegaron incluso al 35 % entre la semana pasada y el inicio de esta.
Los materiales de construcción también siguen en alza. Lejos de acomodarse los costos, creen que en los próximos días podría darse un nuevo salto teniendo en cuenta la situación del dólar.
